¿Qué es una gringa en comida mexicana?

Las gringas son un delicioso platillo que consiste en crear una quesadilla con tortilla y queso derretido para rellenarla de carne, por lo general se utiliza el pastor, pero los mexicanos no conocemos límites a la hora de cocinar; ahora es posible ver nuevas versiones de este manjar y prueba de ello son las gringas.

MÉXICO, 20 de febrero de 2023.- ‘Taste Atlas’, una guía gastronómica internacional, famosa por clasificar a platillos y comidas en listas de mejores y peores, decidió seleccionar las mejores comidas callejeras del mundo e incluyó en una lista de 50 a diez platillos mexicanos.