Descubre la Mojarra de Granja de alta Calidad, una opción fresca, jugosa y segura para tus recetas diarias. Criada en estanques controlados, nuestra mojarra se caracteriza por su carne blanca, suave y con sabor limpio, ideal para preparar al horno, a la plancha, frita o en caldos. Cada pieza se selecciona cuidadosamente para garantizar una textura firme y una textura constante en cada bocado.

Presentación disponible: mojarra entera fresca y filetes limpios, listos para cocinar. El peso varía entre 450 g y 900 g por unidad, perfecto para 2 a 4 porciones según la preparación. Nuestro proceso de crianza prioriza la seguridad alimentaria y la sostenibilidad: alimentación balanceada, monitoreo de calidad y trazabilidad desde la granja hasta tu mesa. 

Beneficios: alto contenido proteico, bajo en grasa y con omega-3 natural que aporta beneficios para la salud cardiovascular. Ideal para quienes buscan una opción nutritiva sin sacrificar sabor. Consejos de conservación: mantener refrigerada a 0–4 °C y consumir dentro de los 3 días posteriores a la compra; para mayor duración, también puede congelarse. Disfruta de una experiencia gastronomía de calidad en casa con la Mojarra de Granja.