Tortillas de maíz rellenas de pechuga de pollo o panela, bañadas en una salsa casera, receta secreta de la casa.
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Pepino arrachera
Pan de masa madre con arrachera jugosa guacamole y chimichurri de la casa acompañada de vegetales salteados en aceite de ajonjolí tostado papas a la provenzal o ensalada verde